Головна  |  Про видання  |  Контакти  |  

загальне
Редколегія
Новини

рубрики
Зміст номерів
Інформація
Подія
Годівля
Ветеринарія
Селекція і генетика
Технологія
Гігієна
Якість продукції
Обладнання
Охорона праці
Підготовка кадрів
Менеджмент і маркетинг
Нетрадиційне птахівництво
Сільський двір
Декоративні птахи
Цікава орнітологія
Сторінка науковця
Вам пропонують
Інкубація
Економіка
Голубівництво
Породи і кроси
Передовики виробництва
Це цікаво
Поради фахівця
Думка експерта
Лідер галузі
Наш репортаж
Дорадництво
Екологія
Переробка продукції
Переробка відходів

архів номерів
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2008
2007

авторизація
Ім'я користувача:
Пароль:

Ви не зареєстровані?
Зареєструватися

Всі статті за 2013 рік.


Номери журналу: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |

Зміст номерів
Зміст журналу "Сучасне птахівництво" № 2 (123) за 2013 рік
*


Годівля
М’ясні якості курчат-бройлерів за різних рівнів енергетичного живлення
В.В.ОТЧЕНАШКО, доктор сільськогосподарських наук
С.В.БОЯРЧУК*, аспірант
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Стаття присвячена вивченню впливу різних рівнів обмінної енергії у комбікормах для курчат-бройлерів на вихід продуктів забою. Встановлено, що оптимізація вмісту обмінної енергії в кормах у
передстартовий і фінішний періоди (відповідно1,26 і 1,44 МДж) порівняно з рекомендаціями для кросу сприяє збільшенню передзабійної живої маси, виходу непатраної, напівпатраної та патраної
тушки, грудних м’язіві м’язів тазових кінцівок.

Забійні якості каченят залежно від різних рівнів триптофану у комбікормах
С.В. СКНАР, молодший науковий співробітник
Національний університет біоресурсів і природокористування України
У статті розглянуто показники забійних якостей, вихід продуктів забою, індекси м’ясних якостей качок залежно від рівня триптофану у повнораціонних комбікормах. Встановлено, що балансування раціонів качок за триптофаном у період вирощування з 1 по 14 добу на рівні 0,23% та у період вирощування з 15 по 42 добу на рівні 0,16% підвищує їх передзабійну живу масу, вихід напівпатраної і патраної тушок, грудних м’язів і м’язів тазових кінцівок.

Компания “ФИДЛАЙФ” – производство экструдированных, обеззараженных и экологически безопасных комбикормов


Б.Н. ВЕРВЕЙКО, генеральный директор ООО “ФИДЛАЙФ”
В.А. КУЧЕРОВ, директор ООО “ФИДЛАЙФ”
*


Селекція і генетика
Використання мікросателітних маркерів ДНК для контролю походження та однорідності популяцій сільськогосподарської птиці
А.В. ШЕЛЬОВ, кандидат сільськогосподарських наук,
Н.П. ПОНОМАРЕНКО, доктор сільськогосподарських наук,
В.П. БОРОДАЙ, доктор сільськогосподарських наук,
В.В. МЕЛЬНИК, кандидат сільськогосподарських наук,
В.Г. СПИРИДОНОВ, доктор сільськогосподарських наук,
С.Д. МЕЛЬНИЧУК, доктор біологічних наук
Національний університет біоресурсів і природокористування України

Робота присвячена визначенню доцільності використання молекулярно-генетичних методів досліджень для контролю походження популяцій. Встановлено, що використання цих методів, зокрема, мікросателітних локусів ДНК, має високу ефективність як для визначення достовірності походження та індивідуальної ідентифікації особин, так і для контролю однорідності популяцій птиці.



Технологія
Современные технологические возможности преодоления теплового стресса у птицы
Л.И. ПОДОБЕД, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
*


Підготовка кадрів
Вибір професії – перший крок у доросле життя
О.П. ВЕРГЕЛЕС, завідувач відділенням “Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва”
С.П. СКУРАТІВСЬКА, завідувачка лабораторією педагогічного досвіду та методичної роботи
С.П. САВЧУК, викладач спеціальних дисциплін відділення ТВППТ
ВП НУБіП України “Немішаївський агротехнічний коледж”
*


Сільський двір
М’ясні кури: краса і користь

С.М. БАЗИВОЛЯК, кандидат сільськогосподарських наук, доцент

*


Інкубація
Система дезобробки повітря та біобезпека інкубаторію
В.О. БРЕСЛАВЕЦЬ, доктор сільськогосподарських наук, професор
Б.Т.СТЕГНІЙ, доктор ветеринарних наук, професор, академік НААН України
Національний Науковий Центр “Інститут експериментальної і клінічної ветеринарної медицини” НААН України
*


Економіка
Определение эффективности производства птицеводческой продукции экспресс-методами
А.Ш. КАВТАРАШВИЛИ, главный научный сотрудник ГНУ ВНИТИП Россельхозакадемии, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
И.И. ГОЛУБОВ, генеральный директор ОАО “Птицефабрика “Угличская” Ярославской области, кандидат экономических наук
*